A cal, também conhecida como óxido de cálcio (CaO), é uma das substâncias mais importantes para a indústria. Em condições ambientes é um sólido branco e alcalino, sendo obtida pela queima da rocha calcária em temperaturas de 825 a 900 °C.
A fabricação se dá a partir do calcário (CaCO3), essa matéria prima é extraída, selecionada e moída.
Depois, o calcário é submetido a elevadas temperaturas dentro de fornos industriais, esse processo é chamado calcinação. O resultado desse procedimento será o CaO (óxido de cálcio ou cal).
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